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Gastronomia Isola del Giglio

Gastronomia Isola del Giglio

Piatti tipici e tradizionali della cucina dell'Isola del Giglio...

Panficato

Il Panficato è un dolce tipico dell'Isola del Giglio a base di fichi essiccati, uva essiccata, mandorle, noci, pinoli, mele, pere, scorza d'arancia, cioccolato, marmellata e cannella.

Tonnina

La tonnina consiste in filetti di tonno messi sotto sale ed essiccati.

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